Tag: 에너지
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지방세포 성장 메커니즘: 인슐린과 에너지가 지방세포를 키우는 이유 이제 지방세포 성장 메커니즘을 이해하기 위해, 무엇이 이 세포를 자라게 하는지 이야기해 보겠습니다. 우리는 지방세포 성장과 다소 미묘하지만, 지방세포의 수축에 대해서도 알아볼 거예요. 수많은 연구실에서 항상 지방세포를 키우고 있습니다. 동물과 인간으로부터 지방세포를 채취하기도 하죠. 그렇다면 무엇이 지방세포를 자라게 할까요? 두 가지가 필요합니다. 이들은 서로 다른 진영처럼 보이지만,…
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지난 글에서 우리는 “나쁜 콜레스테롤’, ‘좋은 콜레스테롤’이라는 이분법적 사고가 얼마나 위험한 오해를 불러일으킬 수 있는지 들여다보았습니다. 우리 몸의 그 어떤 분자도 단순한 선악의 잣대로 판단할 수 없다는 사실을 말이죠. 오늘 우리는 그 이해의 지평을 넓혀, 우리 몸속 지질 대사의 양대 축인 트라이글리세라이드와 콜레스테롤에 대한 이야기를 나누고자 합니다. 이 두가지 핵심 지질은 당신의 건강에 결정적인 영향을…
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우리가 매일 먹는 ‘탄수화물’, 정말 알고 계신가요? 우리가 매일 먹는 밥, 빵, 국수, 과일, 주스, 케이크, 음료, 시리얼, 심지어 채소와 육류, 그리고 그 유제품.즉, 순수 지방을 제외한 거의 모든 식물과 동물 속에는 탄수화물이 들어 있습니다. 하지만 이 탄수화물이 무엇으로 이루어져 있으며,몸 안에서 어떻게 작동하고 어떤 여정을 따라가는지에 대해 제대로 알고 있는 사람은 많지 않습니다. ‘탄수화물’이라는…