Tag: 다이어트


  • 지방세포 성장 메커니즘 1: 인슐린과 에너지의 비밀

    지방세포 성장 메커니즘: 인슐린과 에너지가 지방세포를 키우는 이유 이제 지방세포 성장 메커니즘을 이해하기 위해, 무엇이 이 세포를 자라게 하는지 이야기해 보겠습니다. 우리는 지방세포 성장과 다소 미묘하지만, 지방세포의 수축에 대해서도 알아볼 거예요. 수많은 연구실에서 항상 지방세포를 키우고 있습니다. 동물과 인간으로부터 지방세포를 채취하기도 하죠. 그렇다면 무엇이 지방세포를 자라게 할까요? 두 가지가 필요합니다. 이들은 서로 다른 진영처럼 보이지만,…

  • 81억 인구, 81억 가지 식단의 시대: 우리 각자에게 필요한 맞춤형 영양 이야기

    현재 전 세계 인구는 80억 명을 넘어 약 81억 명에 육박하고 있습니다 (2023년 말 기준 UN 세계 인구 전망치에 따름). 이처럼 많은 인구가 살아가는 세상에서 우리는 그 어느 때보다 풍부한 정보를 접하고 있습니다. 그런데 안타깝게도 건강 문제는 오히려 심화되고 있는 현실입니다. 이러한 시대에 우리 각자에게 맞는 ‘개인 맞춤형 영양의 중요성’은 더욱 커지고 있습니다. 수많은 식단…