Tag: 건강문해력
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이름의 배신: ‘작물보호제’의 불편한 진실 ‘작물보호제’라는 이름을 붙이면 실제 농약의 독성이 줄어들까요? 아쉽게도 그렇지 않습니다. 이름만 바꾼다고 성분의 독성이나 환경 영향은 전혀 변하지 않습니다. 예를 들어, 파라쿼트(paraquat), 글리포세이트(glyphosate), 클로르피리포스(chlorpyrifos) 같은 성분들은 아무리 “작물보호제”라 불러도 실제로는 신경독성, 간독성, 호르몬 교란, 미세생물 파괴 등을 유발합니다. 이름은 ‘보호’인데, 실상은 ‘파괴’인 셈이죠. ‘작물보호제’라는 용어, 누구를 위한 것인가? 그렇다면 ‘작물보호제’라는…
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여러분의 올해 봄은 어땠나요? 싱그러운 봄이었나요? 혹시 아셨나요?봄에도 침묵이 찾아올 수 있다는 사실을요.『침묵의 봄(Silent Spring)』은 1962년 출간된 책이에요.이 책은 살충제 DDT의 무분별한 사용이 생태계와 인류 건강에 어떤 재앙을 부를 수 있는지를 처음으로 세상에 고발했어요. 레이첼 카슨의 용기 레이첼 카슨은 해양 생물학자이자 작가였습니다.그녀는 이미 1940년대부터 화학물질이 생태계에 미치는 해악을 깊이 우려해왔습니다.하지만 아무도 그 위험을 귀 기울여…
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이 글은 간 건강과 혈당 조절의 깊은 연결고리를 탐구합니다. 더 나아가, 이전 글 ‘인슐린, 췌장, 간: 혈당 조절의 삼각편대’에 이어, 이번에는 간의 중요한 역할을 다룹니다. 특히, 지방간이 인슐린 저항성과 당뇨병에 미치는 영향, 간의 해독 기능, 또한 담즙산의 역할까지 단계적으로 자세히 살펴봅니다. 나아가, **단증후군(Dawn Phenomenon)**과 같이 아침 공복 혈당이 높아지는 미스터리한 현상까지 심층적으로 분석하여 이해를 돕겠습니다.…
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시공을 초월하여 제 글에 마음을 열어주시는 여러분께 진심으로 감사드립니다. 안녕하세요, 엔젤입니다. 오늘은 미국 동부 시간으로 6월의 마지막 날입니다. 한국과 일본에 거주하시는 분들은 이미 새로운 달, 7월 1일을 맞이하셨겠네요. 지난 한 달 동안 제 글을 읽어 주셔서 진심으로 감사합니다. 7월의 첫날을 맞아, 오늘은 여러분과 제법 오랜 시간 동안 긴 이야기를 나누려 합니다. 우리 자신과 주위 사람들이…